Qualidade
Tecnico de Campo
Chã Preta · Ter disponibilidade
Atuar junto aos produtores rurais que fornecem leite ao Laticínio Novo Horizonte, garantindo a qualidade e a rastreabilidade da matéria-prima desde a fazenda.
No dia a dia, você vai:
• Realizar visitas técnicas às fazendas, conforme cronograma mensal, orientando sobre boas práticas agropecuárias, ordenha, manejo sanitário e qualidade do leite;
• Implementar e acompanhar os programas de qualidade do leite (PQFL e PMLS) e aplicar auditorias periódicas nas propriedades;
• Coletar amostras mensais de leite para análise de CBT, CCS e físico-químicas, interpretar os laudos e propor ações corretivas aos produtores;
• Ministrar treinamentos aos produtores sobre higiene na ordenha, controle de mastite, nutrição, gestão da propriedade e melhoria genética;
• Avaliar a estrutura das fazendas e acompanhar a manutenção preventiva dos tanques;
• Registrar e acompanhar os dados técnicos dos produtores no sistema Milk's Camp;
• Identificar e avaliar novas fazendas com potencial para entrar na rota de captação;
• Elaborar relatórios técnicos e atuar em conjunto com a Qualidade, a Captação e as demais áreas do laticínio, mantendo um relacionamento próximo com os produtores.
Base em Chã Preta/AL, com deslocamento frequente às propriedades da região.
O que ajuda
Essencial: • Formação superior em Zootecnia, Agropecuária, Medicina Veterinária ou áreas relacionadas; • Experiência na área; • Conhecimento em boas práticas de ordenha e manejo leiteiro; • CNH categoria A e/ou B, com disponibilidade para deslocamento. Diferenciais: • Conhecer a região de atuação; • Conhecimento em programas de qualidade do leite (PQFL, PMLS). Valorizamos pessoas proativas, que sabem se relacionar com produtores, administrar conflitos, negociar e resolver problemas no campo.
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